En härlig antikaffär på Österlen ligger i Glemmingebro och heter Country Corner.  När man ändå är i krokarna så kan man ta en fika på prisbelönta Olof Viktors i Glemminge och köpa med sig lite surdegsbröd.

Utekatten

I min trädgård blommar vallmon i överflöd. Den förre ägaren måste verkligen ha gillat det. Jag gräver upp de flesta och ger till dem som gillar vallmon.

Ha det gott!

Utekatten

Helgen har ägnats åt att göra klart uteplatsen, så gräs och att plantera vindruvan Himrod. Nu hoppas jag på en bra skörd.

(Bilden är lånad från odla.se)

Utekatten 

Helg igen. Då passar en lyxig frukost med amerikanska pannkakor.Servera med lönnsirap eller med t.ex färsk frukt.   

8-10 st

2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
ev. 1/2 tsk salt
1 msk strösocker
1 ägg
2 1/2 dl filmjölk eller gräddfil eller naturell yoghurt
2 msk margarin eller olja

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa ihop ägg, filmjölk och smält margarin eller olja i en bunke. Rör ner de torra ingredienserna.

Stek ca 10 cm stora pannkakor på medelvärme i stekpanna. Vänd när det börjar bildas bubblor.

Njut

Utekatten

I helgen anordnas trädgårdsrundan i nordvästra Skåne. Du kan besöka ett stort antal privata trädgårdar från Båstad i norr till Landskrona i söder. Om man ändå är i krokarna kan man göra ett härligt besök på Norrvikens Trädgårdar i Båstad. 

Hälsningar

Utekatten

Igår bakade jag tre olika sorters muffins. Vissa fyllde jag med björnbär och kardemumma, andra med kanel och rabarber och de sista blev med choklad. Nu får vi se hur länge de räcker.

Utekatten

Sedan ett par veckor blommar dagliljorna hos mig. Egentligen så borde de inte få vara kvar i rabatten, eftersom de inte matchar övriga växter, men den underbara doften och det fina bladverket då de inte blommar gör att de är kvar.

Utekatten

Helgen har varit fullspäckad. Igår var jag ute och arbetade i trädgården vid sex. Vid halv tio åkte vi och shoppade och var inte hemma förrän 16.30

Idag joggade jag, innan jag fortsatte att arbeta  i trädgården. Sedan bjöd vi svärmor på brunch på en restaurang och därefter var vi nere vid stranden. Sedan hade vi vattenkrig med ballonger som var fyllda med vatten. Jättekul!!!

Utekatten